2Goda Vin & Bryggeri

Välj rätt att dricka till maten!

Med känsla för smak, form och gott företagande driver Stefania och Irene, mor och dotter, vackra Fattoria Valacchi mittemellan Florens och Siena. Här odlas vin, oliver, olika grödor och här drivs ett inbjudande agriturismo.

I genomgången av de olika karaktärer som bygger ett vins personlighet ger vi oss här i kast med sötma. Att druvor är söta och goda vet vi, men vilken roll spelar sockret i druvan när den blir till vin? 

Syra är ett viktigt karaktärsdrag hos vin som påverkar känslan i munnen, smaken och helhetsupplevelsen av vinet, ensamt eller i kombination med mat. Vad vi då med syra i vin?

STORSÄLJARE!

MERLOT RAVÒST är just nu vårt mest populära vin. Det är ett utmärkt vintervin med sin fyllighet, smakrikedom och värme. Skapar en fin måltid tillsammans med rött kött på grillen, vilt, stek, grytor och efter maten till mellanlagrade ostar.
LÄS MER OCH BESTÄLL!

Merlot Ravost 2Glas 002

OM OSS

2Glascapi2

2Goda Vin & Bryggeri drivs av Håkan och Katarina Kihlberg. Vi erbjuder viner från noga utvalda leverantörer i Italien. Goda relationer med tillverkarna är viktigt för oss, liksom att hitta viner som tilltalar både dem som vill förkovra sig i doft och smak och dem som helt enkelt söker ett gott vin till god mat. Förutom möjligheten att köpa bra viner erbjuder 2Goda Vin & Bryggeri givande läsning om vin, resor och livets goda.

Öl brygger vi under vårt eget varumärke Rhythm & Brewery som erbjuder öl med musiktema som en brun ale vid namn 'Soul' och ljus lager som heter 'Reggie'.