Fattoria Valacchi Chianti

Årgång: 2016
Druvsort: Sangiovese 100%
Alkoholhalt: 13 %
Syrahalt: 6,0 g/liter
Produkttyp: Röda viner – medelfylligt
Land: Italien
Region: Chianti, Toscana
Tillverkning och lagring: Druvskalet får vara kvar vid jäsning av musten. Alkoholjäsningen efterföljs av malolaktisk jäsning. Vinet lagras i rostfria ståltankar i 12 månader.

Pris: 134:-
Beställ hos Systembolaget

Färg: Rubinrött med blå toner.
Doft: Varm, kryddig, bärig med inslag av citrus.
Smak: Smakrikt, medelfylligt, bärigt och mycket balanserat med tydliga tanniner och viss syra. Jättegott!
Passar till: Vilt, kyckling, fläsk, charkuterier och till grillat. Till toscanska köket, gärna med färska kryddor i.