Rosorna är vingårdens väktare, ungefär som kanariefåglar en gång var i gruvor. Om fåglarnas uppgift var att varna för dålig syrehalt i gruvan (när fåglarna lämnade gruvan var det ett tecken på att gruvarbetarna också skulle evakuera) larmar rosorna i stället om svampangrepp. Många arter av rosor är mycket känsliga för svamp av olika slag och drabbas därför tidigare än vinrankorna. Ser vinbonden exempelvis mjöldagg på rosorna är det hög tid att skydda vinet från kommande angrepp.
Rosorna bra miljö för insekter
I den moderna odlingen med kemisk bekämpning av skadedjur och sjukdomar är rosornas uppgift inte lika viktig längre. De finns dock kvar i stor uträckning och får kanske större betydelse igen allteftersom vinbönderna av miljöskäl går mot mer traditionella odlingsmetoder. Dessutom har rosorna en annan fördel; de lockar till sig bra insekter som hjälper till att bekämpa skadedjur.
Så fram för rosor i vinodlingarna!
Om författaren: Katarina Kihlberg är skribent, kommunikatör och trädgårdsingenjör och en av delägarna i 2Goda Vin & Bryggeri.
