Angoris
Villa Locatelli Refosco dpr
Ett härligt, elegant rött vin. Medelfylligt med pigg fruktsyra och bäriga, kryddiga dofter. Passar till en vid skala av kötträtter: fågel, fläsk, korv och grytor samt vegetariska rätter. Köps i kolli om 6 flaskor. Region Skåne.
Hos Systemet: 134:-
Beställ
Elegans
Vårt sortiment av italienska viner
OM 2GODA
2Goda drivs av oss, Håkan och Katarina Kihlberg. Vi erbjuder kvalitetsviner från noga utvalda, småskaliga vinproducenter i Italien. Goda relationer med vin- bonden är viktigt i vårt arbete, liksom att hitta viner som tilltalar både dem söker ett gott vin till måltiden och dem som vill förkovra sig i dofter och smaker. Förutom möjligheten att köpa bra viner erbjuder 2Goda givande läsning om Italiens härliga vinvärld.
2GODA VINBREV
Läs om Italiens vinvärld
-
Vinodling i Kampanien
Kampanien, La Campania på italienska, är en spännande region i södra Italien. Huvudorten är Neapel och kända platser för turister är enastående Pompeji och undersköna Amalfikusten. Vi åkte till vinprovinsen Benevento där våra förväntningar infriades med råge.
i Vin & vinodling Läs mer ... -
Om tanniner i vin
Tanniner spelar en stor roll i vinets, och framför röda viners, karaktär, sensorik och åldrande.Samtidigt saknas mycket fakta och förståelse kring de kemiska processerna som omger tanniner så vinbönderna hanterar denna viktiga ingrediens i huvudsak baserat på erfarenhet och intuition. Kanske lite tur ibland också.
i Att kombinera smaker Läs mer ... -
Corte Rugolin i Valpolicella
I hjärtat av vinprovinsen Valpolicella i Veneto ligger Corte Rugolin, tidigare en bondgård med anor från 1600-talet. Idag är Corte Rugolin en blomstrande vingård sedan tre generationer tillbaka − tvillingarna Elena och Federico driver arvet efter farfar Giuseppe och pappa Bruno vidare med en mix av tradition och smart nytänk för att behålla själen och säkra businessen.
i Vinproducenter hos 2Goda Läs mer ...