Corte Normanna
Aglianico Sannio
Ett fylligt och smakrikt vin med fin syra och tydliga tanniner. Kallas för söderns Barolo. Njut till rätter av rött kött, till vilt, ugnsstekt och i smakrika grytor. Köps i kolli om 6 flaskor. Region Skåne.
Hos Systemet: 155:-
Beställ
NYHET
Falanghina del Sannio
Falanghina är ett smakrikt, friskt och fruktigt vitt vin med inbjudande dofter av tropiska frukter. Passar som aperitif, till skaldjur, de flesta fiskrätter, risotto samt ost, inte minst pecorino och buffelmozarella. Köps i kolli om 6 flaskor. Region Skåne.
Hos Systemet: 149:-
Beställ
NYHET
Falanghina Spumante di Qualità Brut
Ett elegant, friskt och smakrikt bubbel. Festligt till skålen och mycket gott till skaldjur, lättare fiskrätter och ostar med friska, syrliga smaker. Köps i kolli om 2 flaskor. Region: Skåne
Hos Systemet: 190:- Beställ
NYHET
Guiscardo Rosso Sannio
Ett mycket trevligt vin med kryddiga, varma smaker och fin syra och fruktighet. Passar till pasta, pizza, lasagne och lättare kötträtter. Köps i kolli om 6 flaskor. Region Skåne.
Hos Systemet: 142:-
Beställ
NYHET
Vårt sortiment av italienska viner
OM 2GODA
2Goda drivs av oss, Håkan och Katarina Kihlberg. Vi erbjuder kvalitetsviner från noga utvalda, småskaliga vinproducenter i Italien. Goda relationer med vin- bonden är viktigt i vårt arbete, liksom att hitta viner som tilltalar både dem söker ett gott vin till måltiden och dem som vill förkovra sig i dofter och smaker. Förutom möjligheten att köpa bra viner erbjuder 2Goda givande läsning om Italiens härliga vinvärld.
2GODA VINBREV
Läs om Italiens vinvärld
-
Vinodling i Kampanien
Kampanien, La Campania på italienska, är en spännande region i södra Italien. Huvudorten är Neapel och kända platser för turister är enastående Pompeji och undersköna Amalfikusten. Vi åkte till vinprovinsen Benevento där våra förväntningar infriades med råge.
i Vin & vinodling Läs mer ... -
Om tanniner i vin
Tanniner spelar en stor roll i vinets, och framför röda viners, karaktär, sensorik och åldrande.Samtidigt saknas mycket fakta och förståelse kring de kemiska processerna som omger tanniner så vinbönderna hanterar denna viktiga ingrediens i huvudsak baserat på erfarenhet och intuition. Kanske lite tur ibland också.
i Att kombinera smaker Läs mer ... -
Corte Rugolin i Valpolicella
I hjärtat av vinprovinsen Valpolicella i Veneto ligger Corte Rugolin, tidigare en bondgård med anor från 1600-talet. Idag är Corte Rugolin en blomstrande vingård sedan tre generationer tillbaka − tvillingarna Elena och Federico driver arvet efter farfar Giuseppe och pappa Bruno vidare med en mix av tradition och smart nytänk för att behålla själen och säkra businessen.
i Vinproducenter hos 2Goda Läs mer ...